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一、说教材
1、教材内容：
今天我说课的内容是人教版小学美术四年级下册第6课《画嗅觉》。
2、教材分析：
本课属“造型·表现”领域的学习内容，是《五味瓶》《感受声音》等课的延伸与继续，它与画味觉、画声音、画情绪、画性格等构成一个系列。这个表现感知的系列旨在通过联想、想象用色、点、线、形等美术元素表达自己独特的感受，为学生丰富情感体验、表现感觉感受积累知识与方法。从心理学上讲，嗅觉是由一种感觉引起另一种感觉的活动，并相互融合得到一种个性化的新感觉。美术与嗅觉形成色、嗅联觉。本课就是让学生在嗅觉感受的刺激下展开联想和想象，用色、点、线、形表现自己对各种气味的嗅觉感受。
3、教学目标：
知识目标：感知各种气味的特点，进一步关注和了解嗅觉。
能力目标：能用各种工具以不同的色、点、线、形表达不同的嗅觉感受，培养学生的想象力和创造力。
情感目标：激发学生热爱生活、关注自我的情感。
4、教学重难点：
重点：用各种工具画出不同的色、点、线、形，表现各种嗅觉感受。
难点：嗅觉如何用色、点、线、形表达。
二、说教法学法
《画嗅觉》是抽象的。新课程提出要求改变单一、高深、繁多的专业化倾向，为学生提供丰富的内容和信息，拓展他们的艺术视野，通过生动的教学活动，使学习内容变得鲜活充实，易于掌握，使学习过程变得生动有趣，富有人文气息。基于这样的理念，我采取了互动型教学方法。具体表现为在创设情境中讨论、体验;在欣赏中比较、探究学习技法，以解决难点;在展示评价中获得成功体验。
考虑到学生已经学习了用色、点、线、形表达味觉与声音，同时对于点、线的种类、性格、排列，色彩的冷暖、情绪有了一定的了解，但毕竟画嗅觉与画味觉和声音还是不同的，它是在画味觉与声音上的提高与拓展。怎样用色点线形表达出各种嗅觉感受，对四年级的学生来说，还存在一定难度，需要教师在教学过程中巧妙点拨，引导他们在创作抽象画的同时体验其中的乐趣。因此，这堂课学生的学习是在教师有计划有目的的引导下进行的自主探究学习，是在教师创设的有关情境中，通过感觉、联想和想象，来完成造型表现。
三、说教学过程
学前准备：
a.、要求学生阅读一些有关嗅觉的名句，如“暗香浮动月黄昏”“一阵微风吹来，荷花的清香，宛如远处高楼上渺茫的歌声。”“风里带来些新翻的泥土的气息，混着青草味儿，还有各种花的香，都在微微润湿的空气里酝酿。”“两岸的麦子和河底的水草所散发出来的清香，夹杂在水气中扑面而来。”……并亲身体验这些气味。
B、要求学生收集一些带有气味的物品，可以是大自然中的，可以是生活中的，(如花卉、水果、醋、酒、香水、中药等)放在不透明的容器中。带好水彩、水粉、彩色铅笔等所需绘画工具。
设计意图：有目的地让学生通过各种途径亲身体验不同的嗅觉，是上好这堂课的情感准备。富有家乡特色和乡土气息的词句能滋润学生的想象，丰富学生的联觉。多元化的嗅觉体验有利于学生的联想和创造。
教学过程分为四个环节：激趣导入，初步创作——欣赏作品，指导创作——自主选择，再次创作——展示评价，分享创作。
(一)、激趣导入，初步创作：
1、星期天，我经过麦当劳门口，一股浓浓的香味吸引了我，顿时我的口水就流出来了，你们知道我闻到了什么味道吗?可以抢答。(熟悉的生活情景一下子就把学生的注意力转到嗅觉上，“闻到了什么味道”激活了感知储存)面对学生各种回答，我只是说“我把答案画出来，你们猜一猜，到底是什么?”顺手拿起水粉笔饱蘸橙色点个很大的点，淡黄色画几条短线。(看点线猜物既让学生感悟到实物与色点线形的联系，同时还培养了学生的想象力。)
2、学生猜完后我追问：①你是怎么猜到的?根据学生回答相机板书：色点线形。(让学生在交流中明确嗅觉是可以用色点线形表达出来的)②你还想到了什么?(启发学生根据气味作联想)③是什么心情?(引导学生感悟情感在嗅觉中起着一定的支配作用，比如对同一种香味，有的人是喜欢，有的人是厌恶，由于不同的情感，不同的人会选择不同的色彩，如果把嗅觉与情感剥离，只剩下实物的气味，表现的内容就单调、不感人了。)请你在最短的时间里用色点线形画出快乐的薯条、汉堡、圣代等。(引导学生用线条、形状的变化、夸张来表现，这既是对二次创作的铺垫，也是对点线性格的承接。)学生尝试作业。
3、画完后请学生简单谈一谈画中色点线形表达的意义，教师及时肯定小结：这些简单的色点线形就是你根据气味所想到的东西和你当时心情的表现。那么，这些简单的色点线形怎样更好地表达你的嗅觉感受呢?现在我们就来学一学。
设计意图：“兴趣是学习的先导”。这个导入环节通过“猜一猜”“画一画”“说一说”三个步骤充分调动起了学生学习嗅觉的兴趣，深入浅出地引导学生了解嗅觉与视觉中的色点线形是如何相通的，同时通过初次作业，增强了学生画嗅觉的信心。
(二)、欣赏作品，指导创作：
1、思维拓展，启发创作：
(1)、在生活中，还有哪些令你难忘的嗅觉呢?请你们谈一谈为什么难忘。能够用哪些色彩来表示?
(2)、现在我们来看一组作品，看看他们最难忘的嗅觉是什么?说说你的理由。
多媒体展示《茉莉花真香》、《辣》、《难闻的焦味》《腥味》《奶奶煎中药的气味》等，请学生选择自己喜欢的作品，从不同色彩的点线形上展开想象自由谈一谈。
(3)、根据学生的各种回答小结：不同的味会产生不同的心理感受，选择的色调也会有很大的差别。
设计意图：这一个环节的欣赏，最主要是帮助学生完成画嗅觉的第一个步骤：色彩的选择。同时开阔学生的眼界，启发与拓展学生的色彩表现，培养学生的发散思维，为下一步创作提供参考和更广阔的思维空间。
2、比较欣赏，探究创作：
(1)、这些简单的点线形怎样处理才能更好地表达嗅觉呢?我们再来看一组作品：
先看一幅《臭》的图片(课件)，仔细观察后请说一说：作者运用了什么工具?作品中的点线形是怎样处理的?引导学生回忆点的聚散、疏密等排列方法。
再看第二幅《草莓的香味有点甜》(课件)，提问：和第一幅相比，作者在工具和表现方法上有什么不同?表现出来的效果怎样?引导学生联系画味觉的方法。
最后我们再看一幅《妈妈的香水味》(课件)：你看得出这幅图是怎样表现嗅觉的吗?这种方法你会吗?说说看。
(2)、教师小结：看了他们的作品，我们知道了点、线、形的种类、方向、排列的不同，表达出的效果也就不同了。你还想怎样表达你的嗅觉感受?一会儿我们创作的时候可以大胆地表现。
设计意图：这个环节展示的作品是根据技法分类的，分别介绍了水粉、彩色铅笔、水彩这些工具的运用和技法的表现，为学生的技法学习提供了范例。如果说上面的第一次欣赏是解决色彩选择的，是从广度上突破学习难点。那么这次的欣赏是从深度上解除学习障碍，在赏析中了解灵活运用不同色彩的点线形，这种技法的学习是更接近学生创作发展区的，是为下面画好嗅觉打下扎实的基础，同时也是为第四个环节中学生评价服务，为他们提供评价的范本。
(三)、自主选择，再次创作：
1、刚才我们欣赏了这么多作品，你们想不想再来画一画嗅觉?画之前先想一下，这种气味能让你联想到什么?会产生什么心情?你打算用哪些工具和方法来创作?
2、媒体揭示作业要求：(请同学们任选一题)
(1)按照你欣赏的作品，重新画一画《麦当劳的香味》。
(2)闻一闻你收集到的气味，然后把它画出来。
(3)画出回忆中喜欢或讨厌的气味。
3、学生创作，教师巡回辅导。
设计意图：自主选择作业要求给学生创作带来一个自主学习的空间，在欣赏、讨论的基础上放手，让学生充分发挥想象力与创造力，大胆自由地表达。
(四)、展示评价，分享创作：
1、请先画好的同学把作品贴到“我很棒”的展示板上。
2、相互猜一猜各自画的嗅觉，并说说猜测的理由。对争议大的作品放在实物投影上展示评价一下：我认为这幅画表达的嗅觉是……;我是这样认为的……请作者自评然后再互评，这样一种嗅觉我认为还可以这样表现……
3、教师针对学生的作品与评价作精要的点评。
设计意图：这节课的互评可能争议会大一些，因为每个人生活体验与色彩感觉都不同，但正是这种争议，学生思维的变化与冲突会是一次思想上的再创新。互评与自评两者相对照，对学生深入体会作品，理解与深化创意更有帮助。但评价环节主要还是为了让学生分享成功的快乐，提高审美的能力，因此教师在这个环节应力图引导学生从不够完美的作品中找到优点，找到完善作品的更佳方法，让学生越学越愿学，越学越会学，越学越有审美眼光和创造精神。
(五)、总结：透过你们的画面，透过你们的色点线形，我闻到了各式各样的气味。你们真了不起!你们知道是什么让你们的色点线形淋漓尽致地表达了你的嗅觉吗?媒体展示：最杰出的艺术本领就是想象——黑格尔(德国哲学家)。希望你们在今后的学习中，借助观察与想象的双翅，在美术的天空自由飞翔!
(六)收拾与整理
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